，牧草，东北地区是高寒地带，最适合种紫苜蓿和黑麦草，耐寒，产量高，牛爱吃，而且粗蛋白质含量高，富含各种维生素，能提高产奶量。”一说起专业，曹家益滔滔不绝，整个人都在发光。

　　了解他的黄成吉在心底叹了口气。

　　老曹是山城地区首屈一指的畜牧专家，眼里只有奶牛，只可惜屈身在这小小的汤谷农场，要钱没钱，要人没人，空有一身本事无处施展。今天总算是遇到一个说要建牧场的有钱老板，也不打听清楚情况，就把心里话都说出来了。

　　“老曹，那什么，你还没退休呢！就算韩老板真要建牧场，你也过不去，难道你退休金不要了？”黄成吉委婉的提醒了他一下。

　　哪知道曹家益眼睛一夹，“黄场长，我今年54，像我这种重体力劳动者退休年龄是55，我身体不好，现在正式向你申请提前病退。”

　　黄成吉被他噎的一口气没上来，好半天才反应过来，“不行，你是干部，退休年龄是60。”

　　“这个干部我不当了总行吧！”曹家益真是有点喝多了，现在他心里就只有那个新牧场，他一把拉住韩小东，“韩老板，你给我个准话，这个牧场你建不建？你要是建，我拼了辞职也要过来给你干活。”

　　“建！”韩小东斩钉截铁道，“不过你不用辞职，咱们两家离着这么近，你没事过来看看就行，我把这摊交给你，等明年你正式退了就直接上我这儿上班。”

　　“行！”曹家益只是有点酒意上头，他又没真疯，当然不会放弃退休金。

　　黄成吉没再说什么，虽然他舍不得曹家益退休，但也知道这是老伙计一辈子最大的梦想，自己不能拦，也拦不住。

　　剩下的时间就是曹家益尽情展示个人才华的时段了。

　　他再一次跑出食堂，回到自己的办公室，拿回来一大摞《华夏畜牧》的杂志，一张张指给韩小东看，给他讲解奶牛品种的优劣，牧草的生长周期，建设牛舍需要注意的事项。

　　“韩老板，买种牛的话，我建议去龙江的完达，东北这边的牧场都去那买，不过如果有条件，不差钱，那就直接去国外买，完达那边的奶牛经过几代培育，产奶量已经下降了。”

　　“曹场长，如果去国外购买，一头奶头大约需要多少钱？哪个国家的比较好？”

　　“咱们国家的奶牛大都是黑白花，也就是荷斯坦品种，这种奶牛产量高，耐寒，另外英格兰的娟姗牛产奶乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。”曹家益卖了个关子，“但我建议去新西兰买种牛，新西兰的凯威牛是荷斯坦牛与娟姗牛杂交的后代，体态处于两个品种之间且兼具两个品种的优势，即其产奶能力更接近荷斯坦牛，乳干物质含量更接近娟姗牛，至于费用，我估计公种牛要1万一头，成年母牛要5000元，3-8个月的小牛也要3000。”（凯威牛是2005年之后才出现杂交新品种，在这里为了剧情，将时间提前了）

　　曹家益侃侃而谈，“韩老板，我建议买两头公牛，再搭配十头小母牛，回来后交给我，配种我全都会，保准一年以后，让你的牧场遍地小牛。”

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