系科督察郭永耀
做电影监制，拍警队故事、社团故事等，总避不开跟警署公共关系科合作，蔡蓝与郭永耀督察也早是熟人了。
只是，他怎么也没想到，会在觅食过程中与对方偶遇。
郭sir哈哈笑着暂坐蔡蓝桌边，三两句便开口邀请对方与自己同桌而食。
这时郭永耀他们那张大圆桌已经开始上菜，虽然众人才执筷欲吃，桌上菜品正热烫，并非已吃到一半的残羹，但许多自持身份和地位的人还是会选择拒绝。
但蔡蓝一向以恣意旷达著称，哪在意这些小节。当即同意，起身端杯举碗，进屋与警官们同桌，还调侃说这是他来过的治安最好的冰室。
这时b组探员所在的圆桌也开始上菜，家怡从后厨端菜上桌，才忙完准备开吃，便被郭sir叫住。
还以为是被点名，要过去跟哪位长官做汇报了，哪知郭sir介绍的不是长官，而是一位文娱圈老友蔡蓝先生。
家怡前世虽然只熟悉香江四大才子中的金老先生，但对蔡蓝先生也有耳闻，一听之下当即兴奋，饭都不想吃了。
郭sir见她神色热切，干脆喊她坐在蔡先生身边，跟大家一块吃，顺便还能帮大家介绍介绍这些菜品如何烹饪，有何过人之处或奇趣小故事。
家怡喜笑颜开地将自己碗筷搬来，坐在蔡蓝先生身边，充当起餐饮小导游。
蔡蓝一向喜欢与年轻人聊天，认为年轻人有最丰富无边际的想象力，而且还能通过年轻人的视野看到新世界新面貌，是以很跟家怡聊得来。
品尝蟹油蟹黄时，蔡先生一双本就不大的眼睛眯成一条缝，显然极为享受。
厨师最爱便是看到食客对自己的作品爱不释手，家怡瞧着蔡先生的样子，虽然自己只是出主意的人，还不是下手烹饪的大厨本厨，但心里也同样乐开花。
她享受着这份成就感，笑着问
“蔡先生知不知道，这腌汁中，选用了什么调料，去螃蟹的腥味”
“是姜”蔡蓝一边砸吧嘴，一边转头问。
家怡摇头，“是橘皮。”
“”蔡蓝了然瞠目，忙又埋头细品，果然慢慢从蟹肉的鲜甜、微辣的酒香等味道中，隐约尝到一点点若有似无的橘子香。
“真正的美食家，在香江警队啊。”蔡先生一边慨叹，一边伸出略胖的、沾着熟醉蟹腌汁的大拇指。
家怡忙笑着摆手“我就是半吊子，会瞎想但不会做，我大哥和孙新才是真正优秀的大厨。”
“这熟醉蟹你们除了橘子皮，还用了哪些调味是先蒸后腌，还是先腌后蒸呢”蔡蓝一边细致地拆蟹，一边好奇探问。
河蟹虽小，却被洗涮的很干净，无论是蟹钳上的毛，还是蟹壳缝隙，都被刷出本色，无一点泥垢。
拆食啃咬也无心理负担，可放胆大啖美味。
忆起红楼梦中也有围绕大闸蟹办宴席
请收藏：https://m.sueal.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）